Hvordan Lage Spareribs Av Ribbe

  1. Mer om
Hvordan Lage Spareribs Av Ribbe

Hvordan Lage Spareribs Av Ribbe Premier



Kok opp en stor kjele med masse vann. Ha i en neve grov salt, rikelig med grovkvernet svart pepper og chiliflak. Del ribbene i håndterlige biter Om du kjøper ribbe, som spareribs lages av, er det plenty med kjøtt. Så det er åpenbart slik at mye av kjøttet skjæres bort før det selges Start med å lage BBQ saus og krydderblanding. Du får kjøpt ferdig krydderblandinger og BBQ saus, men det smaker mye bedre om du gjør det selv Ribbe er for godt til å kun spises i jula. Og selv om du selvsagt kan lage spareribs av norsk ribbe, eller bacon, så er det noe med ribbe uten Spareribs lages jo av ribbe som er skjært ned. Jeg valgte å lage mine spareribs på en hel tynnribbe. Fremgangsmåten er uansett lik

Det smakar framifrå. Eg syns denne oppskrifta, der kjøttet først ligg i marinaden, og deretter blir grilla på indirekte varme rett over marinaden — som dermed blir smakssett med saftene frå ribbeina, fungerer veldig godt.

Spareribs av kalv Appetitt

Du kan sjølvsagt bake når grillen er pakka vekk for vinteren. Då pleier eg å lagge den med beinsida ned i ei passe stor form, helle over marinaden, ha over aluminiumsfolie og la den godgjere seg på 200 grader over- og undervarme i om lag ein time. Deretter tar eg av aluminiumsfolien, og sjekkar om beina er i ferd med å lausne. Dersom det skjer, er ribbeina nesten ferdige. Viss ikkje, får dei stå litt lenger under folien.

Når dei er nesten klare, slår eg på grillelementet og lar spareribsen stå om lag fem minutt med beinsida opp, deretter om lag fem minutt med beinsida ned — til spareribsen får ei lett sprø overflate. Husk å passe på, det er sukker i marinaden og fort gjort å brenne kjøttet.

Marinert og grillet spareribs med raita og nudel

Av og til treng kjøttet kortare tid enn det som er nemnt over. Med denne metoden går du dessverre glipp av den intense grillsmaken du berre kan få med grillen som hjelpemiddel. Nå skal vi pensle ribsene med den deilige BBQ sausen.

Pensle kjøttet jevnt og på begge sider. Legg tilbake på grillen for den siste tiden med grilling. Den siste tiden varierer fra 30 minutter til 1 time avhengig av hvor tykke Spareribsene er.

Spareribsene legges i en stor kjele som fylles med Coca-Cola og vann til spareribsen er helt dekket. Kok i cirka 30 minutter. Rett før nyttår i 2012 opprettet jeg denne oppskriftssamlingen for å finne enkelt de oppskriftene jeg bruker til vanlig. Den typiske julemat finnes fortsatt på www.

Kongemat av rimelege ribberester

Legg ribbestykket på en tallerken eller passende form, og la det stå udekket i kjøleskapet natten over. I motsetning til mange andre barbecueoppskrifter skal vi litt opp i temperatur denne gangen.

Temperaturen skal være rundt 160 grader. Mens grillen blir god og varm tar du ut ribbestykkene fra kjøleskapet.

Post navigation

Skyll ribba med svor med kaldt vann og tørk den svært godt med kjøkkenpapir. Snitt svoren på tvers.

Dette blir blir også størrelsen på skivene når du skjærer opp ribba til servering. Legg ribbene på grillen med et par centimeters avstand.

Grillmat, spareribs Grillkongens spareribs

Sett inn et kjøtttermometer i ett eller begge av stykkene dersom du har to. Så er det bare å invitere til bords. Server spareribs med coleslaw og de ovnsstekte potene. Håper du lar deg friste og finner frem grillen.

Oppbevar sausen på glass i kjøleskapet.

Pakk i folie og legg på grillen under lokk i 2 timer.

HVORDAN LAGE SPARERIBS AV RIBBE Relaterte emner

Her er den eneste vaffeloppskriften du trenger Moderne norsk I en serie med artikler vil Christopher Sjuve ta opp ulike problemstillinger omkring mat og økologi. Artikkelserien kalles Moderne norsk. Videoene er laget i samarbeid med Matmerk, men redaksjonen har selvsagt fullstending redaksjonell frihet i alle henseende, inkludert valg av tematikk, kildebruk og problemstillinger. Spareribs er sommermat. Faktisk er spareribs sommermaten som aldri går av moten.

HVORDAN LAGE SPARERIBS AV RIBBE Kommentarer:
Forfatter på Hvordan lage spareribs av ribbe
Håkonsen fra Namsos
Vennligst sjekk min andre nyheter. jeg er tent på Bodybuilding. jeg liker lese om Norge uskyldig.
SISTE SAKER
Kontaktskjema
MoTuWeThFrStSu
booked.net