Grillet Laks I Folie

---

Grillet Laks I Folie Jernkledd

---

---

Slik gjør du Legg skiver av ramsløksmør opp Skjær et par skiver sitron og legg på toppen av laksen før aluminiumsfolien brettes sammen og settes på grillen i ca. Del sitron i to og grill En enkel måte å tilberede laks på er alt i en pakke. Den kan stekes i stekeovn eller tas med ut og legges på grillen. Er du glad i å dra på tur Vask, rens og del opp fisk og grønnsaker. Fordel grønnsakene på aluminiumsfolie og legg laksefiletene over. Strø på litt salt og pepper Skjær SALMA® laksen i porsjonsstykker

Edels Mat Vin: Laks i folie med grønnsaker og soyasaus

Skrell og kutt alt av grønnsaker. Vær obs på hvor stort du kutter. Gulrot og pastinakk må kuttes i tynne skiver for at de skal rekke å bli gjennomvarme Fordel grønnsakene på to store ark med aluminiumsfolie.

Dryss over litt salt. Legg fisken med skinnsiden ned på den delen av grillen som har direkte varme. La fisken ligger i ro helt til du ser at fiskekjøttet begynner å få farge fire-fem minutter. Flytt filetene til den delen av grillen som kun har inderekte varme uten å snu dem. Legg på lokket, og grill videre ytterligere et par minutter.

Laks i folie med grønnsaker og urtedressing

Løft av lokket, og se om oversiden ser ferdig ut. Hvis ikke, legger du på lokket igjen og sjekker på ny om et minutt.

Tips: Har du en grillspade, kan du spare gjestene for litt arbeid ved å trykke inn grillspaden mellom skinnet og fiskekjøttet når du løfter stykkene opp fra grillen og over på asjettene. Grillspyd med laks Former du et par ark med aluminiumfolie til to baller, og plasserer dem i passe avstand fra hverandre på grillristen som forhøyninger, kan du bruke dem som «støttepunkter» for hver ende av fiskespydene, og på den måten helt unngå problematikken med at fisken brenner seg fast i risten når du griller.

Fisk i folie med grønnsaker Oppskrift fra Melange

Hvor lenge fisken skal grilles avhenger av størrelsen og tykkelsen. Store stykker av fisk eller hel fisk trenger lengre tid før den er gjennomstekt enn små tynne stykker, derfor må du ha større avstand til grillkullet for at fisken ikke skal bli brent.

Fisk i folie er ferdig når fiskekjøttet flaker seg. En god tommelfingerregel er å steke fisken i kortere tid enn du tror. Da vil du stort sett få den beste fisken du har smakt.

Legg i handleliste

Spennende hvit fisk på grill Både Kveite og Breiflabb er supre fisker å legge på grillen. Det samme er de fine og faste fiskene Dorade og havabbor.

Del potetene i tynne skiver og vårløken i 2-3 cm lange biter. Fordel potetskivene, vårløk og sukkererter på ark med aluminiumsfolie. Legg laksefiletene på grønnsakene og krydre med salt og pepper.

Pakk folien rundt fisken og grønnsakene, til du har en tette pakke. Legg laksepakkene på grillen, med sømmen opp, over indirekte varme. Grill i 15-20 minutter, til potetskivene er møre og laksen er ferdig.

Serveringstips Fisk og grønnsaker grilles med fordel i folie!

Laks i folie på grill oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Drypp litt balsamicoeddik over for en frisk syrlighet. Du kan også bruke frisk hakket dill og persille! Hva våre kunder mener Dine opplysninger Ja, jeg vil anbefale denne oppskriften til en venn.

GRILLET LAKS I FOLIE Relaterte emner

Laks i folie med grønnsaker og urtedressing Anne Cathrine Gulbrandsen Postet 27. Med laks i folie har du lettvint og smakfull sommermat som er klar på en halvtime. Hva er vel enklere enn å legge en pakke med grønnsaker og laks på grillen? Fersk og frossen fisk tar like lang tid, uten at du behøver å tenke på tining. Etter omtrent 20 minutter er middagen klar. Dersom værgudene ikke spiller på lag og middagen må lages innendørs, kan du bake fiskepakken i ovnen. Da kan du bytte ut aluminiumsfolien med bakepapir som knyttes sammen med bomullshyssing.