Content [hide]
Bacon er røkt, lettsaltet sideflesk fra svin. Det brukes mest som en frokostrett, oppskåret i tynne skiver før det stekes eller grilles, ofte servert med speilegg. Bacon brukes også som en ingrediens i andre retter, både som en fettkilde og for Bacon blir av mange ansett som den mest smakfulle delen av grisen. Skåret i tynne skiver blir den deilig og sprø ved steking, og Bacon er røkt, lettsaltet sideflesk fra svin. Det brukes mest som en frokostrett, oppskåret i tynne skiver før det stekes eller grilles, ofte servert med Kjøp Prima Bacon Med Svor Oppskåret 400 g og alt annet av dagligvarer billig på nett! Varene får du utlevert, ferdig pakket, på en måte som passer deg Bacon, cheddar, 100% mozzarella & pizzasaus
Du kan bruke tynnribbe hvor du skjærer bort ben og svor eller du kan få slakteren i butikken til å gjøre det for deg. Til 2 kg sideflesk trenger du: 200 g nitrittsalt 100 g sukker Stor zip lock-pose eller lignende Skjær til stykkene, slik at de får en kvadratisk form som passer posene.
Gni kjøttstykkene inn med salt- og sukkerblandingen. Legg kjøttet i posene og klem ut luften. Legg posene i en form og sett formen i kjøleskap. Kjøttet skal ligge 2 dager. Underveis i prosessen vil salt og sukker trekke væske vann ut av kjøttet, og det vil etter hvert bli en flytende lake i posen.
Snu posen en gang om dagen, slik at laken ikke blir liggende på samme side under hele prosessen. Verken Finsbråten eller Coop sitt eget merkevarebacon faller i smak hos panelet.
Mens Finsbråten får trekk for mye sødme i baconet, syns panelet at Coop sitt rett og slett er litt tamt i alle kategorier. Dyrest er best, men Det er baconet fra Jacobs Utvalgte som får høyest score av panelet.
Calle Hägg, PR- og kommunikasjonssjef i Rema 1000 sier de har god tilgang på bacon i deres butikker. Da er vi stolte av vår leverandør Nordfjord som klarer å organisere produksjonen godt nok til at kundene være svært sjeldent vil finne tomme baconhyller hos oss om dagen, sier han. Tilbakekallingen gjelder kun produktet med holdbarhetsdatoene nevnt over.
Det er lite Salmonella i norsk mat og blant norske husdyr. Det samme gjelder for Sverige, Finland og Island. Salmonellasmitte i Norge skyldes stort sett importerte matvarer, forurenset drikkevann, eller direkte eller indirekte smitte fra ville småfugl og pinnsvin.
Han gjorde seg også gjeldende i humorskrekkfilmen «Marksommer» fra 1990 — som i dag regnes som noe av en kultfilm.
Hans Ganimeder og favoritter mottok bestikkelser», [20] fortsetter biografer å debattere om Bacons seksuelle tilbøyeligheter og den presise arten av hans personlige relasjoner. Monument over Bacon på hans gravsted, St. Michael's Church i St. En innflytelsesrik beretning om omstendighetene rundt hans død ble gitt av John Aubreys Brief Lives.
Aubrey har blitt kritisert for sin tydelig troskyldighet i dette og andre verk, derimot, kjente han Thomas Hobbes, Bacons medfilosof og venn.
Aubreys levende beskrivelse, som skildrer Bacon som en martyr for den eksperimentelle vitenskapelige metode, fikk ham på reise til Highgate gjennom snøen med kongens lege da han plutselig ble inspirert av muligheten til å bruke snøen til å bevare kjøtt: «De var bestemt på at de ville prøve eksperimentet. De steg ut av vognen og gikk inn i en fattig kvinnes hus nederst på Highgate Hill, og kjøpte en fugl, og fikk kvinnen til å fjerne innvollene til den». Etter å ha fylt fuglen med snø pådro Bacon seg en dødelig lungebetennelse.
Noen folk, inkludert Aubrey, vurdere disse to sammenhengende, muligens tilfeldige hendelser som relaterte og forårsakerende til hans død: The Snow so chilled him that he immediately fell so extremely ill, that he could not return to his Lodging but went to the Earle of Arundel's house at Highgate, where they put him into Snøen nedkjølte ham så mye at han umiddelbart følte seg ekstremt syk, at han ikke kunne vende tilbake til sitt husvære men gikk til jarlen av Arundels hus ved Highgate, hvor de la ham i en fuktig seng som ikke hadde vært ligget i som ga ham en slik forkjølelse at han i løpet av 2 eller 3 dager, som jeg husker Hr.
Hobbes fortalte meg, døde av kvelning.
As for the experiment itself, it succeeded excellently well; but in the journey between London and Highgate, I was taken with such a fit of casting as I know not whether it were the Stone, or some surfeit or cold, or indeed a touch of them all three.
But when I came to your Lordship's House, I was not able to go back, and therefore was forced to take up my lodging here, where your housekeeper is very careful and diligent about me, which I assure myself your Lordship will not only pardon towards him, but think the better of him for it.
For indeed your Lordship's House was happy to me, and I kiss your noble hands for the welcome which I am sure you give me to it. I know how unfit it is for me to write with any other hand than mine own, but by my troth my fingers are so disjointed with sickness that I cannot steadily hold a pen. For selve eksperimentets del var det særdeles vellykket, men på reisen mellom London og Highgate, ble jeg tatt med et slikt anfall som jeg vet ikke om det var stenen, eller noen «surfeit» eller kulden, eller faktisk et snev av dem alle tre.
Men da jeg kom til ditt hus, var jeg ikke i stand til å gå tilbake, og var derfor tvunget til å overnatte her, hvor din husholderske er veldig forsiktig og flittig med meg, som jeg forsikrer meg De vil ikke bare tilgi mot ham, men tenker bedre av ham for det. For faktisk Eders Hus var bra for meg, og jeg kysse din edle hendene for velkomst som jeg er sikker på at du gir meg til det. Jeg vet hvor uegnet det er for meg å skrive med en annen hånden enn min egen, men tro meg, min fingrene mine er så usammenhengende med sykdom at jeg ikke kan stødig holde en penn.
Han har fått kallenavnet «Tigergutt» etter å ha gjort seg bemerket i hedgefondet Tiger Management på 90-tallet. Nordmannen flyttet til USA på 80-tallet, og gikk ut som en av de beste i sitt kull på eliteskolen Stanford University i 1990. Ole Andreas Halvorsen.
Tidlige liv[ rediger rediger kilde ] Inngangspartiet til York House, bygget cirka 1626 etter Bacons død Bacon ble født den 22. Hans mors søster var gift med William Cecil, 1. Biografer antar at Bacon ble utdannet hjemme i sine yngre år på grunn av sin dårlige helse som plaget ham hele livet, hvor han ble undervist av John Walsall, som var utdannet ved Oxford og som hadde en sterk dragning mot puritanismen. Han startet på Trinity College ved University of Cambridge, den 5. Bacons utdannelse ble i all hovedsak utført på latin, og fulgte et middelalderpensum. Han studerte også ved University of Poitiers. Det var ved Cambridge at han første gang møtte Dronning Elizabeth, som var imponert over hans modne intellekt, og var vant til å kalle ham «the young Lord Keeper».
‹ | › | |||||
Mo | Tu | We | Th | Fr | St | Su |